Große Nachfrage nach Eiern

Die BSE-Krise hat offenbar die Nachfrage nach Eiern nach oben getrieben. Dementsprechend haben auch die Preise in den vergangenen Monaten angezogen, wie die Zentrale Markt- und Preisberichtstelle (ZMP) in Bonn mitteilt.

So kosteten zehn «Standardeier» der Gewichtsklasse M zuletzt 1,91 Mark und damit zehn Pfennig mehr als vor Jahresfrist. Für zehn Eier aus Bodenhaltung waren 3,19 Mark, für die gleiche Menge von Freilandeiern 3,63 Mark zu zahlen. Die Nachfrage wird der ZMP zufolge auch durch die Käufe der eierfärbenden Unternehmen im Vorfeld des Osterfestes gestützt. (dpa, 15. März 2001)