Knapp ein Prozent mehr Milch

Die deutschen Molkereien haben im Jahr 2000 rund 27,2 Millionen Liter [sic! Tonnen] Milch verarbeitet. Das sind 0,9 Prozent mehr als im Vorjahr. Wie die Zentrale Markt- und Preisberichtstelle (ZMP) in Bonn mitteilt, war das Milchaufkommen mit 7,59 Millionen Tonnen in Bayern am größten und um fast zwei Prozent höher als im Jahr zuvor.

Auf Rang zwei folgt Niedersachsen mit 5,08 Millionen Tonnen Milch. In Schleswig-Holstein ging die Milchproduktion um fünf Prozent auf 2,04 Millionen Tonnen zurück. (dpa, 16. März 2001)